WEMIN empowerment program Stuttgart
Dezember 15, 2019
Ausstellung über Frauenrechte in Deutschland und 70 Jahre Grundgesetz
Dezember 15, 2019Das interkulturelle WEMIN Kochbuch – Ergebnis eines Kunst- und Kulturworkshops
Essen und kulinarische Traditionen sind Bindeglieder zwischen den Kulturen. Alle Kulturen haben ihre Spezialitäten in der Küche, Gerichte für Festlichkeiten und einzigartige Besonderheiten für die Zubereitung von Speisen. Vom Kochen über das Dämpfen, Kochen und Braten bis hin zur Verwendung von Kräutern und Gewürzen - Kochen ist Teil der kulturellen Erzählung der Menschen.
Migrantinnen und Flüchtlingsfrauen trafen sich in Stuttgart, um über ihre persönlichen kulinarischen „Geheimnisse“ und Traditionen zu berichten, über einzigartige Gerichte aus ihren Herkunftsgebieten und Geschichten zu bestimmten Gerichten aufzuschreiben. Die Frauen kochten zusammen, gingen auf den Markt, probierten gemeinsam aus und tauschten Erinnerungen an Erinnerungen an das Essen aus, das sie als Kinder bei ihren Großmüttern genossen.
Ein interkulturelles Kochbuch wurde entworfen und zusammengestellt. Die Frauen gestalteten die Seiten mithilfe einer Bearbeitungssoftware mit Hilfe einer professionellen Redakteurin und Layoutexperten. Sie machten Fotos, recherchierten über Feiertage und Feste und diskutierten über nachhaltiges Einkaufen regionaler Produkte.
